Фритюрница электрическая напольная E7F10-8M, 2 ванны 10+10 л. Поверхность емкости и фронтальные панели из нержавеющей стали AISI 304. Две штампованные округленные емкости с независимыми панелями управления и приводом и специальными вращающимися ТЭНами из нержавеющего сплава инколой повышенной прочности, позволяющими достичь рабочую температуру в кратчайший промежуток времени, что экономит масло на 60%. Система жарки, сохраняющая неизменными органолептические характеристики масла, позволяет готовить здоровым образом, уменьшая число замен масла, что в итоге дает существенную экономию. Вращение ТЭНа упрощает чистку. Контроль установленной температуры с помощью термостата, регулируемого до 190°C, и предохранительного термостата с ручным перезапуском. Среднее время жарки 4 минуты. Предварительный разогрев 4-6 минуты (от 20 до 190°C). Максимальная производительность 50 кг/ч. Регулируемые ножки.
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 2 |
| Объем одной ванны | 10 л |
| Температурный режим | от 20 до 190 °С |
| Мощность | 12 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 63 кг |
| Страна производства | Италия |
Особенности:
- Термостат с контролем установленной температуры
- Предохранительный термостат с ручным перезапуском
- Поверхность и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304
- ТЭНы из нержавеющей стали сплава инколой
- 2 штампованные емкости с закругленными углами и независимыми панелями управления и приводом
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 50 кг/час
- Время разогрева до 190 °С: 4-5 мин.
- Среднее время жарки: 4 мин.
- Количество корзин: 2
- Размер корзины: 275x200x110 мм
- Размер ванны: 340х225х200 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Версия с 2 половинчатыми корзинами
- Версия с подключением к сети 220 В
