Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2-Э используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
– Модель оснащена терморегулятором, ручками для безопасного перемещения, фритюрной сеткой и фиксатором для стекания масла с продукта.
– Корпус выполнен из нержавеющей стали, фритюрная сетка – из листовой перфорированной нержавеющей стали, ручка сетки – из пластмассы.
– Ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN 1/1, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
- Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 296х553х295
- Номинальная мощность, кВт 4
- Номинальное напряжение, В 220
- Пределы регулирования температуры, °С +50…+190
- Фритюрная ванна (гастроемкость) GN-1/2×150
- Объем заливаемого масла (фритюра), л 4,5
- Объем фритюрной сетки, л 3
- Время разогрева масла до 190°С, мин. 12
- Масса, кг 6,5
- Компактная, малогабаритная фритюрница настольного исполнения
- Сетка фритюрницы выполнена из нержавеющей стали и имеет удобные ручки с «холодной» пластиковой вставкой
- Съемные блоки управления дают возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны