Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/3-Э используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли.
– Модель оснащена терморегулятором, ручками для безопасного перемещения, фритюрной сеткой и фиксатором для стекания масла с продукта.
– Корпус выполнен из нержавеющей стали, фритюрная сетка – из листовой перфорированной нержавеющей стали, ручка сетки – из пластмассы.
– Ванна представляет собой цельнотянутую нержавеющую гастроемкость GN 1/1, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 208х553х295
- Номинальная мощность, кВт 2,3
- Номинальное напряжение, В 220
- Пределы регулирования температуры, °С +50…+190
- Фритюрная ванна (гастроемкость) GN-1/2×150
- Объем заливаемого масла (фритюра), л 2,5
- Объем фритюрной сетки, л 1,6
- Время разогрева масла до 190°С, мин. 12
- Масса, кг 5,5
