Гриль для кур ATESY Командор- 2/5 Э используется на предприятиях общественного питания и торговли.
– Модель оснащена электродвигателем, раздельными терморегуляторами для каждой группы ТЭНов, съемными шампурами, внутренней подсветкой камер и поддоном для сбора жира.
– Корпус и все внутренние элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, дверцы – из термостойкого ударопрочного стекла с добавлением горного хрусталя, ручки дверей – из термостойкого пластика и ножки – из пластмассы.
– Постоянная скорость вращения шампуров и оптимальное расстояние от продукта до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур.
– Двери имеют магнитный фиксатор закрытого положения.
– Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке шампуров с курами.
– Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампура из камеры.
– Лампа подсветки рабочей камеры защищена жаропрочным колпаком
– Каждый шампур имеет в конструкции три спицы, исключающие проворачивание кур во время приготовления.
- Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм 945х560х825
- Номинальная мощность, кВт 7,3
- Номинальное напряжение, В 220
- Пределы регулирования температуры, °С +50…+250
- Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг), шт. 25/20
- Количество шампуров, шт. 5
- Время приготовления при полной загрузке камеры, мин. 80…100
- Масса, кг 52,8
