Гриль конвекционный для кур Grill Master Ф3КЭЛ/1 с электронной панелью 2-го уровня предназначен для приготовления тушек кур, куриных окорочков, грудок и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
– Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали, корпус выполнен из нержавеющей стали со специальным черным покрытием.
– Электронная панель управления 2 уровня с тачскрином.
– Вентилятор конвекции.
– Функция прокрутки основного барабана гриля.
– Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием для доступа в камеру гриля с двух сторон.
– 4 режима работы (разогрев, готовка, подрумянивание, удержание).
– Количество шагов в режиме готовка 4 возможность установки гриля на витрину в 1 колонну.
– Возможность установки гриля на гриль для увеличения одновременной производительности.
– Принудительная вытяжка гриля с угольным фильтром опция.
– Возможность установки колес со стопорами (опция) для перемещения колонны (гриль-гриль; гриль-витрина).
– Поддон для жира со сливным краном специальной конструкции.
Опции:
– Комплект шампуров(спиц) для кур.
– Комплект шампуров-уголков для кур.
– Комплект корзин для кур и субпродуктов.
– Стенд для конвекционного гриля.
– Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией.
– Вытяжка гриля с угольным фильтром в едином дизайне.
| Габаритные размеры, мм | 1030х750х950 |
| Габариты брутто, мм | 1120х920х1060 |
| Потребляемая мощность, кВт | 13,1 |
| Производительность за 1 загрузку, шт | 40 |
| Номинальное напряжение | 380 |
| Масса нетто/брутто | 207/239 |
| Максимальное количество спиц для кур, шт | 8 |
| Вместимость спицы, тушек | 5 |
| Вентилятор конвекции | Да |
| Мощная подсветка камеры | 4х150 Вт |
| Стеклянные двери гриля с энергосберегающим покрытием | Да |
| Функция прокрутки основного барабана гриля | Да |
| Возможность установки гриля на витрину в 1 колонну | Да |
| Поддон для жира со сливным краном | Да |
| Материал изготовления | Полностью из н/стали со специальным черным покрытием Все внешние и внутренние панели выполнены из нержавеющей стали |
| Опции | Комплект шампуров(спиц) для кур Комплект шампуров-уголков для кур Комплект корзин для кур и субпродуктов Стенд для конвекционного гриля Тепловая витрина с пароувлажнением и конвекцией Установка колёс |
| Количество корзин | 8 |
| Регулировка температуры приготовления | +50-250 С |
| Режимы работы гриля | 4 режима(разогрев, готовка, подрумянивание, удержание) |
| Количество шагов в режиме готовка(панель управления 2 уровня) | 4 |
