Пончиковый аппарат Sikom ПРФ-11/1200 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для приготовления пончиков.
Агрегат оснащен сменными плунжерными парами, благодаря чему предоставляет возможность приготовления пончиков различных размеров. Модель позволяет изготавливать как дрожжевые, так и смесевые пончики. При использовании специальной плунжерной пары (2х20), из смеси можно изготовить мини-донатсы. Устройство оборудовано защитным датчиком и счетчиком производительности.
Основные характеристики
| Производительность | от 225 до 300 шт/час |
| Объем ванны | 7.5 л |
| Емкость дозатора | 7 л |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 1200 мм |
| Глубина | 370 мм |
| Высота | 600 мм |
| Вес (без упаковки) | 27 кг |
| Страна-производитель | Россия |
Характеристики:
- Макс. производительность дрожжевых пончиков: 225 шт./час
- Макс. производительность смесевых пончиков: 300 шт./час
- Макс. производительность мини-пончиков: 1200 шт./час
- Масса одного пончика: от 35 до 65 гр.
- Масса одного мини-пончика: от 10 до 20 гр.
- Макс. время разогрева: 20 мин.
- Сменные плунжерные пары: 30, 36, 40, 2х20 мм
