Лавовый гриль Abat ГЛК-40Н

Лавовый гриль Abat ГЛК-40Н настольный предназначен для приготовления мясных, рыбных и других блюд по вкусу, аромату и внешнему виду словно приготовленных на открытом огне. Аппарат может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.

– Гриль работает как на природном, так и на сжиженном газе.
– Решетка330х495ммрасположена над камнем из вулканической лавы и регулируется на два положения по высоте. Вулканический камень быстро аккумулирует тепло и далее работает как раскаленные угли. Эта особенность освобождает от необходимости постоянно подсыпать уголь. Стекающий жир, попадая на раскаленные камни, образует ароматный дымок, который придает мясу особый вкус “барбекю”.
– Гриль имеет двухступенчатую регулировку мощности нагрева.
– На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
– Пьезорозжиг.
– В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ.
-Регулируемые по высоте ножки.
– Для полной очистки от нагара и запаха, лавовый камень достаточно прокалить в течении нескольких минут при высокой температуре.

Опции:
– Гриль может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии.