Просматривая сайт, вы соглашаетесь с условиями пользовательского соглашения.

Поиск

в наличии

Станция для бургеров и хот-догов АТЕСИ БХС -900.700-02 БАВАРИЯ

  • Макс. допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более 4,0

Сравнивать

Хот-дог станция АТЕСИ БХС -900.700-02 «Бавария» предназначена для приготовления хот-догов, бургеров, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов.
Станция представляет собой закрытый модуль, в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (G1/1 х150мм-2шт, G1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Столешницей, предназначенной для установки технологического оборудования. В правой части стола встроен холодильный агрегат. Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя.
Охлаждение рабочего объема стола производится путем продува окружающего воздуха через испаритель. Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 С. Мощность холодильной камеры 0,4 кВт. Максимальная допустимая мощность всех подключаемых изделий 4,5 кВт.
Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами. Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
  • Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм 900х750х1425
  • Номинальное напряжение, В 220
  • Частота тока, Гц 50
  • Мощность холодильной камеры, кВт 0,4
  • Макс. допустимая мощность всех подключаемых изделий, кВт, не более 4,0
  • Температура в охлаждаемом объеме, ºC +2….+6
  • Габариты лайт-бокса (ДхШ), мм 895х840
  • Габариты постера для лайт-бокса (ДхШ), мм 855 х800
  • Габариты видимой части постера (ДхШ), мм 835х780
  • Масса, кг 138
ПРЕИМУЩЕСТВА
  • Станция может быть использована как для стационарной, так и для уличной торговли
  • Охлаждаемые ящики гастронормированные (GN-1/1), рассчитаны на установку гастроемкостей с
  • максимально допустимой глубиной 150 мм
  • Направляющие выдвижных ящиков обеспечивают их плавное закрывание
  • Машинное отделение закрыто декоративной панелью с контроллером температуры охлаждаемого объема и кнопкой включения холодильного агрегата и световой панели со стороны покупателя
  • Световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид
  • Защитное стекло предохраняет покупателя от процесса приготовления
  • Встроенный контроллер управления температурным режимом станции с возможностью программирования
  • Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из нержавеющей стали
  • Конструкция станции продумана таким образом, чтобы легко осуществлять тщательную санитарную обработку
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ
Станция представляет собой закрытый модуль в виде стола с охлаждаемой камерой (рабочего объема) с гастронормированными ящиками (GN1/1 х150мм-2шт, GN1/2 х150мм-1шт) и нейтральной нишей для хранения инвентаря: щипцов, салфеток, одноразовой посуды и т.д. Cтолешница станции предназначена для установки на нее технологического оборудования. В правой части стола встроен холодильный агрегат. Охлаждение рабочего объема стола производится путем принудительной циркуляции воздуха в рабочем объеме с продувом его через испаритель. Станция обеспечивает поддержание температуры продуктов, находящихся в охлаждаемом объеме, в пределах от +2 до +6 ºC. Рабочее пространство столешницы предусматривает установку комби-гриля “АРБАТ”, гриля контактного “МАЭСТРО” ГК-1 (поставляются отдельно).
ХАРАКТЕРИСТИКИ УПАКОВКИ
  • Количество упаковок, шт.2
  • Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм975х890х1250, 1050х550х600
  • Масса в упаковке, кг184
  • Тип упаковкиящик из ДВП на деревянном поддоне

Грили в комплект не входят

Популярные

*Обращаем ваше внимание, что цены на сайте указаны без НДС и могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Вернуться к началу
Товар был добавлен в вашу корзину