Гриль саламандра Tecnoinox QSET60/0CB используется на предприятиях общественного питания для доготовки и разогрева блюд, поддержания продуктов при температуре подачи и придания блюдам румяной корочки.
Благодаря инфракрасному режиму приготовления, гриль быстро выходит на рабочую температуру и обеспечивает значительную экономию энергии – высокая скорость активации позволяет выключать устройство, когда оно не используется. Для автоматического включения и выключения предусмотрен элемент определения тарелки/противня.
Размер рабочей поверхности 600х350 мм позволяет разместить на ней гастроемкость 1/1GN.
Таймер на 99 мин дает возможность точно контролировать время приготовления.
Тип | с подвижной верхней частью |
Подключение | 220 |
Мощность | 4 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 475 мм |
Высота | 500 мм |
Вес (без упаковки) | 53.6 кг |
Вес (с упаковкой) | 62 кг |
Страна производства | Италия |