Электрическая фритюрница FIMAR FR4 предназначена для приготовления блюд в глубоком слое масла. Оснащена предохранительным термостатом с кнопкой возврата в исходное состояние и съёмным верхним блоком. Корпус, ванна, крышка и ТЭНы изготовлены из нержавеющей стали, выдвижная корзина – из хромированной проволоки, ручки корзины и крышки – из термоизолирующего пластика.
Рекомендуется к применению в фаст-фуд заведениях, кафе, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли.
Дополнительные характеристики:
- Среднее время нагрева от 0 до 180 °С – 10 минут
- Среднее время обжаривания – 4 минуты
- Вместимость масла на ванну – 4 л
Характеристики
| Количество ванн | 1 |
|---|---|
| Объём ванны, л | 6 |
| Производительность, кг/ч | 4.5 |
| Вместимость корзины, кг | 0.5 |
| Температурный режим, °C | +50 … +190 |
| Кран для слива масла | нет |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2.5 |
| Вес (без упаковки), кг | 4.5 |
| Вес (с упаковкой), кг | 5 |
| Ширина, мм | 175 |
| Глубина, мм | 440 |
| Высота, мм | 310 |
| Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм | 440x255x370 |
| Объём упаковки, м³ | 0.042 |
| Страна производства | Италия |
