Конвекционная печь – оптимальное оборудование для профессиональной кухни. С течением времени и растущими потребностями рынка в комплектацию определенных моделей конвекционных печей добавлено пароувлажнение. В конвекционной печи можно не только выпекать кондитерские изделия, но и готовить гастрономические блюда.
В ассортименте Компании Б2Б представлены конвекционные печи отечественных и зарубежных производителей.
При выборе оборудования следует учесть:
— тип питания – газ или электроэнергия;
— вместимость печи – количество уровней загрузки;
— тип направляющих, которые предполагают загрузку гастроемкостей, противней или универсальные направляющие;
— способ управления;
— наличие и способ пароувлажнения;
— мощность;
— дополнительные функции, например: автоматическая мойка, комплект для копчения и т.д.
— габаритные размеры.
Если Вы не нашли нужный товар из этой категории, то сделайте запрос по почте info@b2bgarant.ru с необходимыми характеристиками и менеджер вышлет коммерческое предложение в течении 1-2 дней.